Vårt motto ”Alla är värd en god öl!” är grunden i vår verksamhet. Det inkluderar allt från att sprida kunskap om öl och dess hantering till att arbeta med att det skall finnas möjligheter till ett bra utbud av öl att välja mellan för konsumenten på krogar och Systembolaget.

Vi jobbar framför all med att sprida ölkunskap genom ölprovningar för både privatpersoner och företag. En provning kan handla om allt möjligt som är ölrelaterat, t.ex. att förklara varför en öl smakar som det gör, historian bakom olika öl/ölstilar till att lära sig vilka felsmaker som kan finnas i en öl och varför dessa finns där. Öl och mat är ett väldigt intressant område som går att fördjupa sig i för att förstå varför vissa öl smakar bättre till viss mat än andra.

Varför är det då så viktigt att lära sig mer om öl? Framför allt skulle jag säga att ju mer man lär sig desto mer intressant blir det och man blir bättre på att välja rätt öl till rätt tillfälle. De flesta ölen passar mer eller mindre bra till de flesta tillfällena och mat, men när man hittar den perfekta ölen blir speciellt och något man minns länge. För att öka sina chanser att pricka in rätt öl för tillfället behöver man lära sig vad det finns för öl mer än en stor stark och vad dessa öl har att erbjuda.

Vad vi erbjuder